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食物营养圣经
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食物营养圣经 章节
正序
倒序
大豆：最受营养学家推崇的“营养之花”
绿豆：消毒解毒的神豆
赤豆：与高丽参有相同药效
豌豆：富含“精神的维生素”
蚕豆：帮助记忆的佳豆
扁豆：性平味甘、利水消肿
刀豆：富含微量元素
豇豆：适宜于糖尿病人
菜豆：做为蔬菜的豆类
豆芽：世界上最早无土栽培的蔬菜
豆腐皮：防止脂肪肝的最佳食品
毛豆：富含各种营养素的珍贵食物
纳豆：喝酒人的下酒菜
黄豆粉：可做为全价营养粉
醋豆：降低血脂的特效食品
第四章 畜、禽、肉类食品
马肉：有长筋骨、强腰脊的功效
羊肉：补虚益气、温中暖下的肉中上品
狗肉：狗肉滚三滚、神仙站不稳的香肉
驴肉：具有“天上龙肉、地下驴肉”之称的美食
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