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第679章 知己知彼

    苏菡萏不像王品集那样有雄厚的家产作为支撑,即便降低价格也能继续经营。

    她和柳羡渊虽说也赚了不少银子,可前段时间又是修缮房子,又是租开新铺子,已经没剩多少积蓄了。

    现在只能等着那些食客自己回来了。

    毕竟火焰山有独门秘方,菜品的滋味是没有办法模仿出来的,这也是火焰山和其他连锁铺子能够一直大受欢迎的最根本原因。

    虽然是这么说的,但王品集店铺开业后的第五天,店内仍然是座无虚席,热闹非凡。

    几个伙计们更郁闷了。

    他们并不是为了多赚银子,而是真心为了铺子着想。

    他们从火焰山经营的第一天就跟着苏菡萏了,早就对她和这家酒楼有了深厚感情。

    看着别人家的酒楼抢生意,他们心中甚是痛恨。

    小六子叹了口气:“看样子这王品集的酒楼生意还是不错啊。”

    另一个伙计提议道:“掌柜的,要不我们派个人过去打探打探?”

    苏菡萏想了想,点点头说道:“知己知彼,百战百胜,你们柳掌柜不在,那就派个脸生的去。”

    一个后厨的伙计啊宝举了举手:“我去,我一直都在后面厨房,应该还没人认得。”

    苏菡萏点点头,对他叮嘱道:“去多点几个菜,尝尝他们的味道如何。”

    啊宝拿着银子,在街上转悠了几圈佯装普通百姓走了进去。

    “客官几位啊?”

    “一位。”

    “诶,一位客观,您里边请!”

    约莫半个时辰,阿宝才摸着肚子出来,在街上晃了几圈,才悄摸从后门回了店。

    “怎么样怎么样?”伙计们围了上前,叽叽喳喳的调侃。

    “好小子,你还去吃了一顿,掌柜的,这得算旷工啊。”

    阿宝脸色通红地挠了挠头,紧张地辩解:“我…我…这不是亲身体验嘛。”

    苏菡萏笑着:“这顿我请客,你说说都点了什么,花了多少银子。”

    苏菡萏此言一出,伙计们羡慕声此起彼伏,都赶紧凑过来仔细听啊宝说话。

    阿宝表情认真起来:“那王品集就是个小偷,学着咱们店吃火锅送点心的招吸引了许多客人。况且许多百姓都是为了巴结那王品集去捧的场。”

    “过来倒也奇怪,那底料的味道和咱们差不多的就像是……”

    “就像是他们很了解咱们的配方,是一模一样配出来的。”

    这话一出,众人都露出了惊讶之色。

    难道是有人泄露了秘方?

    “太气人了,在咱们对面开个一样的店,连这些都是学咱们的!”小六子还没有听出什么异样之处,愤声附和。

    苏菡萏皱起眉:“说不定他们也派人来咱们酒楼打探过,所以才模仿着做出底料,不过就算是这样,也不可能做到客人比开业当天还多,且到现在天天如此。”

    “掌柜的,你这是说道点上了,大伙猜猜我刚刚那一餐吃了多少?三肉五菜,还有一壶烧酒。”阿宝抛出了问题给大家,伙计们纷纷猜测。

    “四两?”

    “三两?”

    阿宝摇摇头:“还不到一两。”