第180章 第百桌家宴

    家宴故事墙的热度持续发酵，每天都有不少人专门慕名到店。

    有的人是为了吃烧烤，也有人专程过来，就为看一看墙上的那些故事。

    上门家宴的预约订单，依旧源源不断往后台涌进来。

    阿强负责统计全部订单，表格里面的数字，日复一日向上跳动。

    经历过山寨商家侵权、网上恶意差评、品牌之夜高强度忙碌。

    整个团队磕磕绊绊，一步一步把家宴业务稳稳做了起来。

    这天傍晚，临近打烊，店里还坐着几桌吃烧烤的客人。

    阿强抱着平板，手指飞快滑动核对全部历史订单记录。

    核对完最后一条，他整个人猛地一怔，紧接着快步冲向大厅。

    他压不住内心激动，嗓门不由得抬高几分。

    “伟哥！咱们家宴业务，正式达成整整一百桌！”

    店内干活的员工全部停下手上动作，齐刷刷把目光投过来。

    后厨的锅铲声响短暂停顿，前台结账的操作也随之停下。

    从最开始试探着接下第一单小型家庭私宴，一路走到今天。

    没人知道中间熬过多少通宵，处理过多少突发状况。

    遭遇对手恶意抹黑，被山寨店铺盗用名号，顶着舆论压力维权。

    所有人拧成一股绳咬牙硬扛，硬生生闯过一道又一道难关。

    惊喜冲击之下，店内响起一阵欢呼，有员工直接抬手鼓掌。

    店内就餐的食客听见喧哗，纷纷扭头望过来。

    一桌年轻顾客探头追问，脸上满是好奇。

    “一百桌家宴？这发展速度也太吓人了，才多久时间。”

    “别家做高端家宴，全都盯着有钱人的大单子。”

    “也就他们家，愿意踏踏实实服务普通老百姓的家庭。”

    几名食客拿出手机，对着阿强平板上的统计页面拍照留念。

    还有客人直接高声起哄。

    “张伟，一百桌这么大的里程碑，不得接个豪华大单好好庆祝？”

    张伟站在一旁，脸上挂着淡淡的笑意，轻轻摇了摇头。

    他抬眼扫过身边一张张跟着自己吃苦打拼的面孔，开口说话。

    “这第100桌，外面的订单我一概不接。”

    “这一桌家宴，专门留给咱们全体员工，还有大家的家人。”

    这句话落下，现场瞬间安静。

    阿强瞪圆眼睛，完全没料到张伟会做出这样的决定。

    后厨的老陈擦干净手上的油污，愣在原地。

    林悦停下整理档案的工作，小静、小林还有念恩，全都一脸意外。

    店里吃饭的顾客也炸开小声议论，满脸难以置信。

    “放着能赚钱的大单不接，花钱请自家员工办家宴？”

    “别的老板遇到这种里程碑，恨不得大肆宣传捞一波流量。”

    “张伟这格局，真是跟普通生意人完全不一样。”

    不少食客心里暗自佩服，对这家小店的好感又往上抬了一截。

    计划敲定，张伟直接安排，店铺当天提前半天停止对外营业。

    服务员快速接待完剩余几桌客人，收拾干净整个大厅。

    把店内最大的几块长条餐桌全部拼接在一起，摆出一张超长宴桌。

    大伙分头行动，挨个通知每一位员工，邀请把家属接到店里。

    没过多久，店门不断有人走进来，现场慢慢热闹起来。

    员工的父母、爱人、孩子陆续到场，老人找位置落座，小孩四处跑动。

    偌大的厅堂坐得满满当当，到处都是说话说笑的声音。

    小静和念恩来回穿梭在宴席之间，充当上菜的人手。

    两个人手上端着托盘，一盘接一盘的热菜不断送上长桌。

    炭火现烤的肉串、炖得入味的硬菜、爽口凉菜、鲜美的汤品。

    各色菜品一层一层铺满桌面，热气裹挟诱人香气弥漫整间店铺。

    几个小孩子围着桌边打转，盯着桌上美食，吵吵嚷嚷闹个不停。

    老陈转身走进后厨储物柜，抱出来一瓶存放了很多年的老酒。

    瓶身落上薄薄一层灰尘，这是他私人珍藏，平时根本舍不得开封。

    “今天这个特殊日子，普通酒水配不上咱们这一桌。”

    老陈拧开酒瓶盖，醇厚浓郁的酒香四散飘开，周围人纷纷吸气。

    杯子挨个倒上酒，不能喝酒的年轻人和小孩，全部换上果汁饮料。

    长长的拼接餐桌旁，所有员工连同家属全部就位。

    张伟站在长桌的一头，手里端起玻璃杯。

    大厅里嘈杂的谈笑声一点点降低，所有人转头看向他。

    灯光落在每一张面孔上，有并肩打拼的伙伴，也有默默支持的家人。

    张伟把杯子举高，目光缓缓扫过全场每一个人。

    “外面很多人觉得，一百桌家宴代表的是业绩，是赚了多少收益。”

    “但是在我心里，这第一百桌，献给咱们自己。”

    “一路走来风波不断，坑一个接着一个，是在座各位陪我扛过来。”

    “平日里的家宴，我们服务无数素不相识的普通家庭。”

    “今天这一桌，不属于任何客户，只属于我们这群共渡难关的人。”

    话音落下，现场爆发出热烈的掌声。

    不少员工听完这番话，眼眶泛起潮热。

    老陈端起酒杯仰头喝下一大口，脸上露出畅快的神情。

    林悦嘴角挂着笑容，眼底泛着微光。

    小林握紧手里的果汁杯，重重点头。

    小静站在桌边，鼻尖发酸，努力稳住情绪。

    最好的家宴，从来不是山珍海味堆砌出来的虚浮排场。

    而是一群陪你熬过风雨、扛过难事的人，围坐一桌欢聚。

    桌上饭菜持续冒着热气，家属们互相闲聊打趣，欢声笑语不停回荡。

    整个店铺里，没有商业应酬，没有客户客套，只有实打实的温情。

    就在全场气氛推向最高点的那一刻，张伟的脑海当中，毫无预兆响起冰冷的系统提示音。

    【叮！检测宿主累计完成100场完整家宴服务。】

    【家宴技能大成。解锁新阶段——烟火人间。】