第83章 因人设岗

    下午三点半，阿强吃完那几串烤肉，慢慢平复好激动的情绪。

    脸上泛红的血色渐渐褪去，眼眶不再发红。

    他攥紧唯一能用的左手，脑袋垂着，内心依旧忐忑不安。

    店门口依旧围着一众街坊，大家全都等着最终的录用结果。

    马路对面二楼办公室，西装经理紧紧盯着小店这边的一举一动。

    他心里笃定，阿强右手带着旧伤，体力工作完全胜任不了。

    只要对方干不好活，他就立刻发动水军，在各个社群散播负面言论。

    张伟正视着眼前的年轻小伙，直接说出自己的决定。

    “搬货、分割肉类这类重体力活，一概不用你来做。”

    “我专门为你单独设立一个全新岗位。”

    这句话刚说完，在场所有人全部愣住。

    阿强猛地抬起头，一双眼睛写满难以置信。

    一旁的老周停下手里穿串的动作，满脸诧异。

    收银台的林悦也放下平板，目光落在张伟身上。

    整条街道开店这么多年，所有岗位都是固定设置。

    从来没有老板，专门根据一个员工的条件单独安排岗位。

    门口围观路人拿出手机，拍下这一幕，立刻发到几百人的顾客大群。

    短短几十秒，群内消息疯狂刷屏，到处都是惊叹和夸赞的评论。

    老周快步走到张伟身旁，压低声音提出顾虑。

    “凭空新增一个岗位，会不会增加不必要的成本？具体干什么？”

    “岗位定为品控兼客情维护。”张伟直白解释工作内容。

    “你的右手不方便，所有需要大力气的活儿全部避开。”

    “日常工作就是试吃刚出炉的烤串，把控整体口味。”

    “顺便记下每一位老顾客的用餐习惯、口味偏好。”

    阿强听完之后，依旧不敢相信这份工作落到了自己身上。

    他语气带着一丝忐忑，连忙开口反问。

    “老板，我只能用左手干活，真的可以胜任这份工作吗？”

    “行不行，试上半天，我们就能看出结果。”张伟语气坚定。

    林悦在一旁补充后续的工作细节。

    “客人提出的口味要求，你只用帮忙登记、同步给后厨就行。”

    阿强深吸一口气，用力点头，同意留下来尝试这份新工作。

    正式上岗才过去半个小时，所有人被阿强超强的记忆力震撼。

    只要来过店里消费两次的客人，他就能精准记住全部习惯。

    哪位顾客不吃香菜，有人忌口大蒜，不吃花椒。

    还有每个人固定的辣度、咸淡偏好，全部牢牢记在脑子里。

    每一批烤串下单之前，阿强提前把客人要求同步告知后厨老周。

    烤制出来的成品，完全贴合顾客心中的预期。

    一批用餐完毕的顾客，接连发出夸赞，说这家店越来越贴心。

    门口看热闹的街坊，脸上写满震惊，纷纷低声议论。

    谁都没有料到，这个手部负伤、处处碰壁的年轻人，还有这种过人天赋。

    顾客微信群里，大量粉丝刷屏，夸奖张伟懂得发掘人才。

    马路对面的西装经理，看完完整的一幕，脸色黑得如同锅底。

    他原本满心等着，阿强因为身体缺陷拖累门店生意。

    之后自己抓住把柄，大肆抹黑这家店铺。

    如今阿强的身体短板完全避开，超强长处被充分发挥出来。

    自己所有算计全部落空，所有布局瞬间作废。

    他颓废地靠在办公椅上，内心满是挫败与狼狈。

    手下几名员工站在一旁，不敢出声打扰正在生气的上司。

    老周彻底放下心底所有顾虑，忍不住发出感慨。

    “并不是这个小伙子没有本事，只是之前岗位不对。”

    张伟心中生出很深的感悟。

    世上不存在毫无用处的人，每个人都拥有独属于自己的价值。

    大多数人被埋没，只是被放在了错误的位置之上。

    之前阿强跑遍十几家店铺应聘，所有老板只盯着受伤的右手。

    所有人第一反应，就是对方干不了体力活，直接拒绝录用。

    没有一个人愿意发掘他过目不忘的超强记忆力，白白浪费天赋。

    随着一波晚市客流慢慢到来，阿强整个人产生巨大改变。

    之前压在身上的自卑、灰暗全部消失不见。

    眼里重新燃起光亮，做事干脆利落，整个人自信了不少。

    他拿出手机，用左手打字，逐条登记熟客的用餐习惯。

    每一批新烤出的肉串，他都会先试吃，检查咸淡、油脂和辣度。

    只要口味出现一丝细微偏差，他立刻通知后厨及时做出调整。

    仅仅一个下午，平台上新出现的好评数量暴涨一大截。

    很多顾客特意留言，夸赞店员细心，能记住自己的口味。

    没过片刻，一名熟客第三次推门进店，找座位准备点餐。

    客人刚拉开椅子，正要开口说出本次用餐要求。

    阿强快步走上前，抢先开口说道。

    “您上回说微辣太淡，这次给您做中辣偏轻。”

    这名客人瞬间愣住，一脸意外地抬头看向阿强。

    前厅其余正在吃饭的顾客，闻声全部停下交谈，转头望了过来。

    所有人万万没有想到，店员竟然牢牢记住了自己的用餐习惯。

    这一刻，在场食客全部明白，张伟新设的这个岗位，发挥出了奇效。

    二楼的西装经理目睹全部经过，死死攥紧拳头，内心怒火翻涌。

    他意识到，对方的服务优势再次拉开差距，自己店铺更加没有竞争力。