第80章 鸡蛋糕

    “小妹，你不知道囡囡教我们那两个甜点过年的时候有多好卖，最后忙不过来还把爹娘也给叫上一起做甜点”吴丽兴奋的说道。

    说起过年前的生意她现在还很激动呢，要知道就是过年这段时间他们家卖甜点可就卖了接近三百两银子。

    这还不加上自家男人每天卖卤味的钱，等停业的时候家里人一起数了家里的银子。

    不数不知道，一数吓一跳，家里竟然有六百多两存款。

    当儿子说出来这个数字的时候她还不相信，最后全家上阵又数了一遍确实是六百多两。

    看着那些银子银票她可是当场就哭了出来，她知道儿子喜欢读书可就是因为家里没钱所以他们也无能为力。

    虽说现在能让他去学堂了，可又不知道家里能让他学几年，现在听到赚这么多的银子怎能让她不激动。

    赵康拍了拍她的后背安慰“好了，现在家里有银钱支持孩子们念书，你应该高兴。”

    “我当时高兴，我就是因为太高兴了所以才哭的，这不就是宥儿他们说的那个叫喜什么弃。”

    “是喜极而泣”赵宥替娘亲回答。

    “对对对就是喜极而泣，念了书就是不一样”吴丽欣慰的看着大儿子。

    说回到现在，赵莹看着两个嫂子高兴的表情也很为他们开心。

    她现在日子好过了，当然也想父母的日子也红火起来。

    “小妹，我们现在在镇上租了一间铺子专门卖卤肉和甜点”二嫂陈兰说道。

    “那很好啊，有了铺子我也感觉比刚开始到处摆摊的好，顾客也好找地方”赵莹说道。

    “这也是多亏了囡囡。上次我们去学栗子糕的时候囡囡就和我们说了，回来和家里人一商量第二天就去租出去铺子，租了三年”大嫂吴丽伸出三个手指说道。

    “大嫂，二嫂如果手里余钱多我建议你们可以直接买一个铺子，这样到时候也不怕房租到期房主看你们生意好突然涨价”赵莹提议，这还是囡囡告诉她的呢，有些房主看租的这家人生意好会在下次续租的时候突然涨价。

    那时候顾客也大多数稳定发展了，再搬到不熟悉的地方就不太方便了。

    “行，等手里有余钱我们就去买铺子”妯娌两个现在可听小妹他们说的话，按照他们说的做肯定没错。

    “小妹，午饭好了你去让他们坐下准备开饭了”陈兰盛着菜说道。

    赵莹听到二嫂的话就从灶堂起身拍了拍身上的灰就去堂屋。

    “吃饭了，囡囡你去表哥屋里让他们都出来吃饭”赵莹到了堂屋就吩咐柳佳儿去喊人吃饭。

    柳佳儿听到娘的吩咐就跑喊哥哥们吃饭了。

    在几个小子过来的时候，外婆和两个舅舅把红包给了柳铮和柳辰。

    两人拿着红包向外婆和舅舅们道谢“行了都是一家人谢什么，快坐下吃饭，我家宝贝囡囡都饿了”柳老太不在意的说道。

    “来，囡囡这是你最喜欢的的红烧肉你吃吃看怎么样？”吴丽用公筷夹起红烧肉放进她的碗里。

    “谢谢舅妈，舅妈做的红烧肉肯定是最好吃的”说完就把肉都吃完了。

    吴丽被她夸的喜笑颜开，一个劲的往她碗里夹菜。

    “舅妈，够了，够了在夹就放不下了”柳佳儿看着碗里堆成山的肉阻止道。

    吴丽看着她碗里的肉屾屾的放下筷子。

    柳佳儿可吃不完这么多肉，所以趁着舅妈不注意就夹给几位哥哥。

    几位哥哥也不动声色的把妹妹夹的肉都吃完了。

    “知道你们今天要来，爹可是天还没亮就起来杀鸡宰鱼，就怕你们不够吃”小舅说道。

    “吃还闭不上你的嘴”赵老爷子拿着筷子敲了他一下。

    桌上的人见他被老爷子修理了也没人帮忙，这暮他们早已经习以为常了。

    柳佳儿他们几个小的看到小舅被外公修理一个个都憋着笑。

    一顿饭在欢声笑语中结束了，等把桌子都收拾完了柳江把闺女早上带的扑克拿出来和大舅子他们打。

    刚开始大舅他们不是太懂所以都是柳江赢。

    等他们都学会了柳江就没那么好运气了，柳佳儿站在外公后面替他老牌，每次外公要出错的时候她就会在后面咳嗽提醒。

    “囡囡，不要作弊，你去陪你哥哥们玩去”又输了一局，柳江就让她出去玩。

    柳佳儿撇了撇嘴不高兴的出去了，但是她没去找哥哥们，而是去厨房找舅妈他们了。

    刚刚在饭桌上她可是听说了外婆家在镇上租了一个铺子，现在铺子里就卖卤味和两样甜点也太少了，所以趁着现在她还要教舅妈们做别的甜点。

    “舅妈我刚刚听你们在镇上租了铺子，现在就卖这两样甜点也撑不起来，因为这两样吃的多了手巧的人也能琢磨出来，现在我在教你们一道甜点”柳佳儿开门见山的说。

    妯娌两人面面相觑，她们已经学会了两道甜点，现在还要在学是不是对囡囡不公平。

    “囡囡，你自己的点子可以自己开店做，舅妈就不用学了，这现在卖了两道甜点只给了你十两银子我们已经很过意不去了。”吴丽拒绝道。

    “舅妈你们这就见外了不是，都是一家人分那么清干嘛。那我们家落魄的时候你们不是也没二话的帮助我们吗，你们再这样我就生气了”柳佳儿最后拿出杀手锏。

    “就是啊大嫂，二嫂你们这也太见外了，想那时候我们家穷的时候你们总是送东西过去，现在我们家日子好了想帮助你们怎么就不行了”赵莹也在旁边说道。

    妯娌两个被她们母女两个说的哑口无言只好点头同意了。

    柳佳儿见他们同意就高兴的开始今天的教程。

    “舅妈们我今天教你们的甜点名字叫做鸡蛋糕，我们先拿五个鸡蛋打开，要把蛋清蛋黄分开”柳佳儿边做示范边说。

    然后她又把糖和油，面粉放进蛋黄里开始搅拌，蛋清已经让大舅妈开始搅拌了。

    搅拌是个力气活，到最后把打牌的几个男人叫过来开始搅拌。

    还是男子力气大，没一会就搅拌成她想要的样子了。

    她把蛋白湖放进蛋黄里面搅拌均匀倒入一个小盆里面开始放锅上蒸。

    蒸了大概一刻钟左右柳佳儿就让把火撤了，她掀起锅盖浓郁的蛋糕香味就扑鼻而来。

    厨房其他几人也被这个味道征服了，实在是太香了。

    “好了，现在就让我们尝尝味道怎么样”说完她就拿刀把蛋糕切成很多小块让所有人都尝尝味道。

    不用说，蛋糕受到了一致好评，特别是两老人更喜欢吃起来不费劲的蛋糕。