第248章 试菜

    “轰～”

    菜刚端上桌，外面响起了摩托车的轰鸣声。

    “小叔，二爹他们来啦。”

    “可以吃饭喽。”

    贝贝边跑边喊，兴奋极了。

    今天的菜比吃席还要丰盛，别说一个孩子了，就算是淑慧她们都抵不住诱惑。

    杨小军把围裙摘下，出门迎接。

    新酒店装修好，他们还没过来看过呢。

    老爷子在杨福堂和杨大山的搀扶下下车，站在门口抬眼打量。

    杨福堂也是第一次过来，也不免好奇的东瞧瞧，西望望。

    “乖乖，小军还真是有出息，你瞧瞧这酒店整的多气派啊，成大老板了。”

    杨大山接过话茬道：“那可不气派，前后投了两万块下去呢，都够盖多少间大瓦房了，你算算。”

    一听数额，杨福堂更是瞠目结舌。

    老爷子嘴上没说，但眼中流露出赞赏的神色，年轻人就得敢闯敢拼。

    “二大爷、福堂叔、大山叔，你们别光在门口站着，快进来。”

    杨小军迎出来，热情招呼道。

    杨福堂朝他胸前砸一拳，笑着说：“小军，你小子可以啊，不声不响的整了这么一大酒店，出息的。”

    “哎哟，疼。”

    他捂着胸口，笑呵呵道：“福堂叔，这可不是我弄的，我嫂子和英子才是老板，我就一打工的。”

    “拉倒。”

    杨福堂撇撇嘴：“是不是怕叔问你借钱，跟我这哭穷呢？”

    “不能不能。”

    扯了两句。

    淑慧和英子也出来了，帮忙招呼。

    冷清的大厅，随着人多了，一下子热闹了起来。

    他们几个没来过，从前到后的转悠一圈，熟悉熟悉。

    杨福堂看完更是赞不绝口，儿子结婚放在这样的地方，做梦都能笑醒，倍有面子。

    一张大桌子比家里五个还要大，二十个人坐也不拥挤。

    不管是凳子还是椅子，高矮一致，一水的新货。

    总之，排面这一块没毛病。

    一圈转悠下来，他是相当满意。

    淑慧招呼道：“都别站着了，快点坐，一会儿菜该凉了。”

    “对啊，都快坐。”英子帮腔附和道。

    所有人当中，属英子的变化最大，起初见人说句话都会脸红，现在就算面对一群人，也是落落大方，没有一丝慌张。

    众人落座。

    圆圆和贝贝俩帮忙摆放碗筷。

    特别是贝贝，忙的比谁都快，等了一上午的他早就饥肠辘辘了。

    众人看着一桌子丰盛的菜，无不吞咽着口水。

    杨福堂感叹道：“现在的人呐，真是越来越会吃了，你瞧瞧这菜做的，和年画上似的。”

    “可不就是嘛，以前啃树皮，吃糟糠，哪能想到这辈子还能吃上这么好的菜，真是想都不敢想。”

    杨大山同样感慨。

    老爷子嘬了一口烟袋锅，砸砸嘴。

    “今天是过来吃大鱼大肉的，过去啃树皮的事儿就别拿出来说了，咱可不是来吃忆苦饭的。”

    “二大爷说得对，动筷子尝菜。”杨小军招呼道。

    忙活一上午，早餐又没吃，早就饿了。

    淑慧夹了一块梅菜扣肉给老爷子，道：“二大爷，你尝尝军儿做的这个肉怎么样。”

    “嗯，看着就不错。”

    宽厚的肉片筷子稍一用力就断了，最外面的一层肉皮完全是虎皮状，肥瘦相间。

    老爷子咬了一口肉，轻轻一抿肉就碎了，入口即化，软糯鲜香，肥而不腻。

    最好吃的还要数肉皮，软糯中带着些许口感，因为吸收了梅干菜的香味儿，回味十足。

    老爷子半片吃完，又忍不住吃了半片。

    一桌子人都盯着他看，贝贝馋的哈喇子都快流下来了。

    “二爹，你别光顾着吃，说说呗。”贝贝急的催促道。

    “你们也都别愣着，都尝一尝。”

    老爷子话音刚落，其他人都迫不及待的品尝。

    大鹏知道疼媳妇儿，就算嘴再馋也先夹了一块肉给圆圆。

    “媳妇儿，尝尝。”

    “嗯。”

    淑慧分别夹了一块给英子和杨小军。

    “来，今天你俩辛苦了，趁热吃。”

    英子道：“慧姐，你别光顾我们，你也吃，得记住味道，不然以后怎么给客人推菜。”

    “嗯，都吃都吃。”

    一碗梅菜扣肉，转眼间就被炫完了。

    一个个还犹意未尽的看着只剩下汤汁的碗，没吃过瘾。

    大鹏更是夸张，直接把汤都给喝了。

    汤上面漂了一层明晃晃的猪油，别提多过瘾了。

    汤喝完，他放下碗还不忘舔了舔嘴角，满脸享受。

    “美滴很，美滴很呀。”

    现在日子是好过一点了，但能像这样大口吃肉，大碗喝油的家庭可不多。

    众人都吃的差不多了。

    杨小军道：“大鹏，吃过了，发表一下意见，有没有什么地方需要改进的？”

    其他人齐刷刷把目光转向大鹏。

    大鹏摸了摸头，尴尬道：“吃太快了，没记住味道。”

    圆圆掐了他一下：“好好想想。”

    “额…硬要说意见的话，还真有一点。”

    “有你就说，磨磨唧唧的。”

    大鹏看向杨小军，道：“小军哥，那我可就真说了啊。”

    “嗯，你说。”

    “嘿嘿，味道没啥毛病，就是…这个量太少了，要是能多放两片肉就好了，到嘴不到心呐。”

    “噗！”

    所有人都没忍住笑出了声。

    还以为他能提出什么建设性的意见，英子把纸笔都准备好了。

    不该对他抱有幻想。

    既然第一道菜没问题，又继续第二道。

    接着第三道、第四道……

    今天做的都是大荤，这个年代人肚子里没油水，下馆子就得吃大荤。

    十道菜吃完，一个个肚皮子撑的圆滚滚。

    杨福堂摸了摸肚子，叹了口气。

    “唉，好菜没有好酒配，可惜了。”

    杨大山怼道：“可惜啥啊，让你来尝菜提意见的，可不是让你来胡吃海塞的。”

    “提什么意见，小军这手艺毫不夸张的说，就是国营大饭店的厨子过来也得靠边站。”

    “别拍马屁了。”

    杨福堂杠精上身，指着桌上的菜肴，道：“大山，我反正提不出来，你行，你说两句？”

    杨大山语结。

    这些菜好多他都是第一次吃，提个屁意见啊。

    一桌子人大眼瞪小眼，都觉得菜肴不错，就算有，也只是一些小瑕疵，无伤大雅。

    一人说好不算好，大家说好才算好。