第130章 全猪宴

    江辰杀猪的戏码已经彻底结束了。

    时间一晃也都到了中午。

    中午的时间，几人简单的吃了点东西。

    紧接着，江辰又开始忙碌了起来。

    也不是说江辰爱干活，只不过作为一个特邀嘉宾。

    节目组也给了江辰通告费，怎么也得对得起到手的钱啊。

    江辰有着自己的职业素养。

    况且之前何老师再三邀请自己去节目当厨师，自己也都答应的好好的。

    江辰自然不会食言。

    最最重要的是，江辰也想多积攒一点系统的好评值，这样在系统商城也能兑换点什么有用的好东西。

    并且江辰摆摊这么久有个小发现，每个人反馈出来的好评值都各不相同。

    普通食客反馈到江辰这边的好评值基本上不超过两位数。

    但是像那些网红、明星之类有着诸多粉丝的人吃了江辰的美食之后所显示出来的好评值往往异常的惊人，有时候甚至能达到上千的好评值。

    江辰想着这次参加节目，能让娱乐圈的人连吃自己几天做的饭。

    那这系统的好评值点数不会爆棚了？

    事实也和江辰想的一样。

    自从昨晚给这几个大明星做了一顿饭后，好评值的点数也是各种不停的上涨。

    【好评值+888，好评值+999，好评值+1999】

    这可比日常摆摊每天得到的好评值点来的快多了。

    既然如此，江辰也想着这几天好好给这些大明星做做饭。

    一是自己收了节目组的通告费，二来这好评值可是来的真快啊！

    “今晚大家有口福了，咱们来个全猪宴如何？”

    江辰话音刚落，蘑菇屋就传来了阵阵欢呼声。

    彭彭：“好耶！这猪肉看着都香！我已经开始流口水了”

    子枫：“好久没有这么好的伙食了！全猪宴诶，江辰有你真是太好了”

    热芭：“江辰，蘑菇屋能邀请你来真是我们的福气，要是没有你，我们怎么么可能在蘑菇屋吃上全猪宴！真是爱死你了”

    热芭刚说完忽然意识到自己似乎是说错了话，当即小脸浮现一抹红晕。

    立马解释道。

    “江辰你让我们能吃上美食，哪有人会不爱的，你说是何老师”

    何老师也是心领神会。

    “是啊，自从你来了我们的生活可比以前好多了，简直不要太舒服！他们对你的爱都是真的”

    彭彭此刻也是大声道。

    “江辰哥哥我也爱你！”

    “我也爱你！”

    “我们都爱你”

    一时间，整个蘑菇屋都是欢乐的气氛。

    紧接着，江辰便开始准备他的全猪宴。

    至于今天要做哪些菜嘛

    江辰还在思考之中。

    江辰瞥见院子角落一处的烤架。

    第一道菜瞬间浮现在江辰的脑海中。

    那就来个烤猪排！

    江辰将一旁摆放好的一整块猪肋排给提了过来。

    这一整块猪肋排足足有一台40寸的显示器这么大，足够他们好几个人吃了。

    简单的清洗了一下之后江辰给猪肋排做了个马杀鸡按摩。

    这么做的目的就是让肉质变的更加松软。

    接下来就是要腌制整块猪肋排，给它抹上腌制的料。

    烤之前的腌制是最关键的一步。

    接下来江辰便进屋开始准备腌制猪肋排的料。

    “江辰，我来帮你生火，彭彭你去把屋里的木炭拿来”

    “黄老师，你给江辰打下手”

    “子枫妹妹，你帮江辰洗洗菜啊什么的”

    “至于热芭你还是回屋多歇歇，刚才那猪冲你奔来，肯定吓坏了”

    “一会江辰有什么需求，随便喊我们几个就是了”

    何老师率先开口道，他也不想闲着，招呼着众人一同也想加入其中贡献自己的力量。

    热芭当即就反驳道。

    “何老师我真的没事，我也要帮忙”

    “江辰有什么需要的，随时吩咐我就是了”

    何老师思索了一番后便点头道。

    “那好”

    不一会，众人开始忙碌起来。

    江辰也从屋里调制好了腌制的酱料。

    酱料是江辰用蜂蜜、黄豆酱、蜂蜜、豆腐乳、蒜蓉、耗油、生抽、老抽、料酒和适量的胡椒等等十多味香料混合而成。

    随后江辰便将调好的腌料均匀的抹在了整条猪肋排上，抓匀。

    确保每块肉上都裹上腌料。

    整条猪肋排被腌料覆盖的严严实实，色泽也由之前的生肉色便成了现在呈现出深红与金黄相间的美丽色彩。

    蒜蓉的白色与蜂蜜的琥珀色交织在一起，形成了一种令人垂涎的视觉效果。

    最后江辰将放在一旁腌制一段时间。

    料酒和胡椒以及是多种香料的加入，使得整个猪肋排散发出一种淡淡的香气。

    此刻整个猪肋排散发出香气扑鼻的味道弥漫在整个蘑菇屋的院子里。

    像热芭这等吃货已经吞了好几口口水。

    似乎已经迫不及待。

    趁着猪肋排腌制的这段时间，江辰开始着手准备其他的部分。

    一说到猪肉，其中最经典的自然是全国都通吃的红烧肉。

    今天的晚饭当然也少不了红烧肉。

    红烧肉的做法南北也各有差异。

    小块的做法能做成卤肉饭，中块的做法通常就是家常的红烧肉，再大块一点的话就是一道传统名菜，东坡肉。

    江辰今天准备做的就是东坡肉。

    江辰挑选了几块非常合适的猪五花。

    江辰挑选的猪五花肥瘦相间，肉质鲜嫩，色泽红亮，看起来饱满且紧实。

    紧接着江辰将五花肉洗净后开始焯水。

    焯完水之后便是将厚实的五花肉切成方块的形状，紧接着便用细绳将切好的五花肉以十字绑起来。

    “彭彭！烧火”

    江辰喊了一声。

    “来了！哥！”

    不一会儿，江辰便找了一口大的砂锅。

    锅底放上的葱姜，葱姜上面铺满了切好的方块五花肉。

    紧接着开始调制东坡肉的原汤料汁。

    冰糖、生抽、老抽、花雕酒、盐、耗油、红乳汁等等全都洒在了五花肉上。

    紧接着便开始炖了起来。

    “子枫，帮我看着这口锅”

    江辰笑容满面的对着一旁的子枫妹妹道。

    “好咧，哥！”

    另外一边的猪肋骨已经腌制的差不多了。

    何老师也将炭生好了，江辰便腌制好的猪肋骨用铁丝给固定在了烤架之上。

    随后便烤了起来。